Константин Рачаловский: в Ростовской области гостям ЧМ стоит попробовать местное вино и рыбу
Ростов-на-Дону, 26 июня 2018. DON24.RU. Министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский посоветовал иностранным туристам, прибывшим в Ростов-на-Дону на чемпионат мира по футболу, попробовать местную рыбу и вино. На его взгляд, вкус этих продуктов позволит гостям прочувствовать донской регион в гастрономическом смысле.
«Донское вино – это изюминка региона, которая наверняка заинтересует туристов. Также мы очень гордимся своей рыбной отраслью и занимаем лидирующие позиции по этому направлению. У нас разводятся типичные именно для донской природы виды рыбы. И мы умеем ее не только ловить, но и вкусно готовить», – подчеркнул Рачаловский.
Также министр посоветовал гостям обращать в продуктовых магазинах внимание на продукты с маркировкой «Сделано на Дону».
«Данный знак гарантирует, что это качественная продукция. Чтобы его получить, предприятие должно пройти достаточно серьезные тестовые испытания. Поэтому продукция, прошедшая их, помечается знаком, который говорит о том, что мы лично отвечаем за ее качество», – сказал глава донского минсельхозпрода.
