В столовой Госдумы теперь кормят донской ухой
Ростов-на-Дону, 21 сентября 2017. DON24.RU. По случаю Дней Ростовской области, которые проходят в эти дни в Государственной Думе, в депутатской столовой изменили меню. В нем появились блюда донской кухни.
«Несмотря на то что все приготовлено не ростовскими, а московскими поварами, блюда получились очень вкусные, потому что их готовили по старинным донским рецептам в соответствии со всеми традициями», – рассказала ИА «ДОН 24» заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке, депутат от Ростовской области Лариса Тутова.
В меню – суп казачий с бараниной за 102 руб., сазан, фаршированный кашей, за 198 руб., и традиционная казачья уха, правда из одного, а не из трех видов рыб. Блюда пришлись по душе депутатам, говорят сотрудники столовой.
Напомним, во время проведения Дней Ростовской области в холле Госдумы работает интерактивная экспозиция, которая демонстрирует парламентариям промышленный и инвестиционный потенциал донского региона.
Чтобы ребеночек у вас появился, рассыпьте в доме просо: приметы на 8 января
Ростовская область, 7 января 2025. DON24.RU. В народе этот день называют Бабий, или Бабьи каши, а православные чтут Богоматерь, которая родила Иисуса Христа. Кроме того, его Собором называют, потому как вспоминают других святых, связанных с Марией и Иисусом.
Наши предки в этот день с особым вниманием относились к бабкам, которые помогали роженицам. Женщины вместе с детьми ходили к повитухам, которые помогли им во время родов. Матери осыпали их благодарностью, поздравляли с праздником, а также преподносили подарки: одежду, ткани, полотенца или блины и пироги. А повитухи в ответ варили кашу, отсюда и появилось второе название праздника. Также они рассыпали просо – символ плодородия, в доме тех женщин, которые хотели завести ребенка.
Нельзя 8 января:
- отказывать кому-то в помощи;
- заниматься домашними делами, дабы не накликать беду;
- пить и варить кисель, иначе в доме появится покойник.
Если в этот день будет мороз, то лето выдастся дождливым. А солнечная погода предвещает хороший урожай проса.
Именины в этот день отмечают Иосиф, Давид, Ефим, Григорий, Константин, Исаакий, Дмитрий, Михаил, Мария и Александр.
Ответить
Ответить