Кишечную палочку и растительные жиры нашли в продуктах на донских прилавках
Ростов-на-Дону, 6 декабря 2017. DON24.RU. В ноябре Ростовский референтный центр Россельхознадзора выявил серьезные несоответствия в 18 образцах пищевой продукции, отобранных в Ростовской и Волгоградской областях. В ходе проверки были обнаружены отклонения по микробиологическим показателям, кроме этого выявлено содержание растительных жиров в молочных продуктах.
Так, кишечную палочку нашли в пяти образцах мяса и мясной продукции, в одном образце сливочного масла, в трех образцах рыбы и нерыбной продукции и в трех пробах яйца.
Растительные жиры содержались в шести образцах масла, сыра и молока.
Результаты проверки направлены в региональное управление Россельхознадзора для принятия решения в отношении этой продукции.
