На Дону эксперты забраковали половину проверенной сметаны
Ростов-на-Дону, 28 июня 2017. DON24.RU. Половину проверенной сметаны, продаваемой в магазинах Ростовской области, забраковали эксперты. Результаты независимой экспертизы представил региональный департамент потребительского рынка. Были отобраны 11 образцов, из них 50% не прошли проверку на микроорганизмы, а 40% не соответствуют заявленному наименованию «Сметана».
Так, в пяти из 11 образцов продукции обнаружены микроорганизмы, количество которых превышает допустимый установленный уровень. Экспертизу по этому критерию не прошли следующие торговые марки: «Новая деревня» (массовая доля жира 15%), «Большая кружка» (массовая доля жира 15%), «Фрау Му» (массовая доля жира 15%), «Горянка» (массовая доля жира 25%), «Страна Сметания» (массовая доля жира 20%).
«Наличие в продукции микроорганизмов является результатом нарушения санитарных норм либо в процессе производства, либо в процессе хранения, либо во время транспортировки и реализации продукции», – отметила Ирина Теларова, директор департамента потребительского рынка Ростовской области.
Еще четыре образца не соответствуют заявленному наименованию «сметана». Заменитель молочного жира обнаружен в торговых марках: «Новая деревня», «Фрау Му», «Горянка», «Кубанская».
Об урожае, мясной и рыбной отраслях – в эфире «ДОН 24» замгубернатора Дона Константин Рачаловский
Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Ростовская область – лидер РФ по экспорту сельскохозяйственной продукции. На сегодняшний день донской минсельхоз сопровождает 36 инвестиционных проектов на общую сумму 185 млрд рублей в отрасли АПК. Из них в стадии реализации находятся 24 проекта.
О нынешнем и будущем урожае, увеличении производства мяса, развитии рыбной отрасли, а также реализуемых в сфере АПК проектах расскажет заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Проект выходит на двух площадках: в ростовской студии с гостями общается ведущая телеканала «ДОН 24» Анна Глебова, из краснодарской студии – в эфире ведущий «РБК ТВ Юг» Станислав Бандурка.
Интервью выйдет в эфир «ДОН 24» и «РБК ТВ Юг» в понедельник, 25 ноября 2024 года.
