Донскому продавцу шаурмы, из-за которого отравились 52 человека, вынесли приговор
Ростов-на-Дону, 21 декабря 2017. DON24.RU. Новочеркасский суд вынес приговор продавцу, из-за которого 52 человека отравились шаурмой и брутчем (армянская шаурма с яйцами. – Прим. ред). Приговор опубликовали на сайте городского суда.
Напомним, что, по версии следствия, мужчина продавал шаурму в арендованной им закусочной «Шаурма на углях» на пересечении Троицкой и Богдана Хмельницкого. В результате с 5-го по 8 июня 2017 года 52 человека отравились этими блюдами. Им поставили диагноз «сальмонеллез» (острая кишечная инфекция. – Прим. ред.).
Как установил суд, мужчина приобрел продукты и ингредиенты для изготовления шаурмы и бртуча. Продукты он хранил с нарушением санитарно-эпидемиологических требований в торговом павильоне.
«После этого он в помещении торгового павильона самостоятельно приготовил, путем недостаточной термической обработки на мангале, мясо курицы и свинины, которое повара, работающие в торговом павильоне использовали при формировании готовых блюд шаурма и бртуч», – отметили в Новочеркасском суде.
Виновный обязан выплатить штраф в размере 200 тысяч рублей, согласно части 1 статьи 238 УК РФ («Производство в целях сбыта и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности здоровья потребителей»). Как следует из закона, за подобное преступление ему мог грозить или штраф до 300 тысяч рублей, или лишение свободы до двух лет.
