Виктор Гончаров: Донским предприятиям нужно расширяться
Ростов-на-Дону, 26 октября 2017. Телеканал «ДОН 24». Предприятиям надо расширяться. Такую задачу поставил первый замгубернатора, побывав на производстве огурцов и элеваторе в Багаевском районе. Перерабатывать нужно рекордные урожаи пшеницы, а огурцы поставлять не только сетям быстрого питания, но и на местные прилавки.
Запах, вкус и хруст огурца определяет правильная засолка. Держат его в бочке до созревания минимум месяц. Раз в две недели пробуют – и добавляют соль. Потом вымачивают в пресной воде и отправляют в нарезку – для сетей быстрого питания.
Вкус зависит и от размера огурца: в больших меньше сахара, структура мягче, так что самый хрустящий огурец – маленький. В маринаде важно строго соблюдать рецепт: не доложи хоть грамм специи – и вкус будет другим. Это багаевское предприятие – монополист в обслуживании крупных российских сетей фастфуда.
Второй пункт рабочей поездки – элеватор. Отсюда отправляют за рубеж бобовые и масличные культуры. Основные заказчики – Иран и Турция.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
В России предложили увеличить МРОТ до 30 тысяч рублей
Ростовская область, 1 мая 2024. DON24.RU. В России инициировали законопроект о повышении МРОТ до 30 тысяч рублей. Поправки к закону «О минимальном размере оплаты труда» на рассмотрение в нижнюю палату внес глава думского комитета по труду Ярослав Нилов. О этом сообщают «Известия».
«Следует установить МРОТ, способный обеспечить приемлемый уровень жизни как для самого работника, так и для его детей... Предлагается с 1 января 2025 года установить МРОТ в размере 30 тысяч рублей в месяц», – говорится в тексте пояснительной записки к законопроекту.
Низкий уровень МРОТ тормозит уровень ВВП, снижает спрос и ведет к дифференциации доходов населения.
Ранее донские ветераны получили выплаты ко Дню Победы.
