Эксперты обнаружили кишечную палочку в сметане из магазинов Ростова
Десять образцов продукта специалисты областного департамента потребительского рынка закупили в одной из розничных торговых сетей города. Эксперты проверяли качество и безопасность продукции, а также выясняли, совпадает ли заявленный состав сметаны с фактическим.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», сметана – это кисломолочный продукт жирностью не менее 10%, произведенный путем сквашивания сливок заквасочными микроорганизмами. Добавление сухого молока и других молочных компонентов не запрещено. Если же есть растительные добавки, а также загустители, стабилизаторы, консерванты и прочие ингредиенты, то это уже сметанный продукт, о чем должно быть сказано на этикетке. Однако ООО «Чегемский молочный завод», кубанский маслосырзавод «Славянский» и тимашевский ОАО «Вимм-Билль-Данн» несмотря на иной жирно-кислотный состав свою продукцию назвали сметаной, рассказали в департаменте.
Кстати, сметанная продукция маслосырзавода «Славянский» (массовая доля жира 20%), как и Чегемского молочного завода, забракована по физико-химическим показателям. Эксперты поясняют, что причина – в недоброкачественной закваске и сквашивании сметаны при низкой температуре.
В сметане «На Лугу», «Кубанский молочник», термостатная «Премиум» эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Как отметила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова, эти образцы из-за несоответствия по микробиологическим показателям признаны некачественными и опасными для здоровья потребителей.
Нарекания экспертов не вызвал только один исследуемый образец: сметана «Кубанская Буренка», массовая доля жира 20%, ОАО «Вимм-Билль-Данн», Краснодарский край, масса нетто 400 г (упаковка – полимерный стакан).
Ростовская область вошла в топ-10 регионов – лидеров по приобретению сельхозтехники
Ростовская область, 24 апреля 2024. DON24.RU. Ростовская область вошла в десятку российских регионов – лидеров по приобретению сельхозтехники. Об этом сегодня в ходе встречи с губернатором Василием Голубевым заявил генеральный директор «Росагролизинга» Павел Косов.
«Сельхозтоваропроизводители Ростовской области активно пользуются льготным лизингом и выбирают наши программы для обновления парка техники. Например, в 2023 году они приобрели через «Росагролизинг» на 71% больше техники, чем в 2022 году. В этом году область лидирует по объему приобретенной техники за первый квартал. Кроме того, при подготовке к посевной 2024 года Ростовская область вошла в топ-10 регионов – лидеров по поставкам. Регион остается важным стратегическим партнером «Росагролизинга». Мы и дальше планируем поставлять сюда технику и оборудование в лизинг», – приводит его слова сайт регионального правительства.
С 2010 года в рамках программы по субсидированию 20% от стоимости сельхозтехники, произведенной на Дону, из бюджета области на помощь аграриям направили 5,5 млрд рублей. Всего было просубсидировано приобретение около 9000 сельхозмашин. В текущем году объем субсидирования увеличен до 818 млн рублей.
«Совместно с «Ростсельмашем» и другими партнерами мы активно занимаемся модернизацией и созданием новых производств. Так, в этом году они запустили три завода, и мы активно участвовали в их финансовой поддержке, в том числе через фонд поддержки промышленности. Начал работу тракторный завод, перед этим – завод трансмиссий и редукторов, это чистое импортозамещение, мы производим то, от чего раньше зависели. А чуть раньше компания «Клевер» начала производство коммунальной и сельхозтехники. Каждое из этих производств – с хорошими перспективами развития. В целом линейка сельхозтехники у «Ростсельмаша» увеличивается. Запланирован выпуск новых тракторов мощностью от 150 до 650 лошадиных сил. Все это напрямую влияет на результативность АПК», – цитирует сайт слова губернатора.
Участники встречи договорились об объединении усилий, направленных на ускорение модернизации технического парка на селе.
