Третий возраст: Белки против старения
В каком возрасте следует сокращать количество белковых продуктов, а в каком увеличивать? Когда предпочтительнее растительные белки, а когда животные? Чем опасны метионин и БЦА? Чем чреваты белковая диета и вегетарианство? Диетолог Галина Тютюнникова ответит на эти вопросы и объяснит, какие белки в нашем питании замедляют старение.
