Жителям Дона рассказали, на что обратить внимание при выборе кваса
Ростовская область, 20 июня 2023. DON24.RU. С наступлением летней жары у жителей Дона, как и во всей стране, большим спросом пользуется квас. Чем полезен напиток и как правильно его выбрать, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.
«Квас – традиционный славянский напиток с объемной долей этилового спирта не более 1,2%. Напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, хорошо утоляет жажду благодаря содержащимся в нем кислотам – молочной и отчасти уксусной. Также квас содержит витамины B1 и E, аминокислоты, сахара, ферменты и микроэлементы», – пишет источник.
При выборе кваса покупателям необходимо обратить внимание на маркировку, где должны быть указаны:
- адрес предприятия-изготовителя,
- дата розлива,
- срок годности,
- объем,
- состав,
- пищевая и энергетическая ценность,
- информация о подтверждении соответствия.
При покупке кваса в нестационарной торговой точке стоит попросить у продавца товаросопроводительные документы.
В Ростовской области зафиксирован незначительный рост заболеваемости ОРВИ
Ростовская область, 10 февраля 2026, DON24.RU. Заболеваемость ОРВИ в Ростовской области на шестой неделе 2026 года (с 2 по 8 февраля) незначительно выросла по сравнению с предыдущей неделей, но осталась ниже эпидемического порога. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по региону.
При этом заболеваемость гриппом идет на спад. Темп снижения составил 34%.
«В структуре расшифрованных вирусов на гриппозные вирусы приходится 18,6%, доминирует вирус гриппа А(H3N2), на респираторные вирусы негриппозной этиологии (аденовирус, парагрипп, риновирус, сезонный коронавирус, бокавирус, РС-вирус) – 81,4%. Среди респираторных вирусов негриппозной этиологии преобладают риновирусы и составляют 23,3%», – прокомментировали в ведомстве.
Ранее сообщалось, что в Россию завезли лихорадку чикунгунья.
