Кулинарный фронт: «ХоZяюшки Дона» помогают бойцам на передовой

Ростовская область, 21 февраля 2024. Телеканал «ДОН 24». – Техник-гидрометеоролог. – Продавец в магазине. – Организация детских праздников.

А еще врачи, технологи, просто мамы. Все они – «ХоZяюшки Дона», женщины, помогающие бойцам спецоперации. Тепло в этой кухне чувствуется не только от плиты. Труд и искреннее желание помочь сплотил таких разных хозяек, и теперь это больше чем коллектив.

Алла Тарасова, волонтер:
«Семья! Перезваниваемся постоянно. В ватсап зайдешь в 3 часа ночи, а они там переписываются. Я говорю: спать пора, девочки! Завтра опять работать! А они молодцы, молодцы».

Алла Васильевна здесь старшая. В прошлом директор ресторана, блюда донских хозяюшек она оценивает на отлично. По-другому и быть не может – конвейер женских рук действует слаженно, причем круглосуточно. Поздней ночью девушки делают заготовки для того, чтобы ранним утром приготовить пюре, котлеты, салаты, выпечку. Все это женский подряд отвозит к санитарному поезду, где накрывают столы для раненых бойцов. В это время процесс на кухне в самом разгаре – хозяйки чистят, жарят, маринуют, натирают, наконец, сушат.

Елена Фальчик, волонтер:
«Потом наступает вечер, когда нужно перемыть все, что у тебя было использовано в течение дня. И можно, в принципе, пойти лечь спать. Но! Сушилка досушила то, что было заложено днем. Нужно положить следующее. И вот так 24 на 7».

Девушки шутят: при таком режиме иногда приходится спать стоя. Времени на отдых нет, как и на долгие рассуждения. Уже год «Хозяюшки Дона» – на кулинарном фронте, и по-другому они уже не могут. Главная мотивация – ответ «из-за ленточки». Солдаты благодарят, записывают видео и даже посвящают песни.

Светлана Чернова, организатор группы поддержки бойцов спецоперации «ХоZяюшки Дона»:
«Нас это вдохновляет. Мы видим, что наша деятельность очень важна, нужна. Мы приняли решение, что не будем собирать на коптеры, на оружие там, еще на что-то. Мы решили, что таким образом мы передадим ребятам тепло дома. Мы напомним им о их доме. И в каждом нашем блюде обязательные ингредиенты – любовь и душа».

Масштабы домашнего производства поражают. За день хозяйки могут приготовить больше полутысячи порций. Все, что останется солдату, – разбавить блюдо горячей водой. Меню хозяек уже не хуже ресторанного: супы, борщи, вторые блюда и даже витаминные наборы – чай с имбирем, энергетические батончики. А к празднику хозяюшки решили порадовать бойцов еще и зефиром ручной работы. Труженицы рассказывают, что в сутках у них – 48 часов, и будут работать столько, сколько потребуется.

«Задают вопрос: тебе это надо? У тебя там, спрашивают, воюют? Я говорю: «У меня никто не воюет. Но они все – мои».

Дзен

Украинские генералы заговорили об обрушении фронта ВСУ в Донбассе

Ростовская область, 3 ноября 2024. DON24.RU. Российские войска чуть ли не ежедневно освобождают новые территории в зоне СВО. На фоне последних событий некоторые аналитики пришли к выводу, что украинский фронт трещит по швам.

Тем не менее говорить об обвале украинского фронта преждевременно. Повсеместно идут тяжелые сражения. И все же очевидно, что ВС РФ имеют тактический успех.

На этом фоне в России снова, как и в начале СВО, возникли настроения шапкопзакидательства. Российские СМИ заполнены неподобающими оценками ситуации в зоне боев, встревожен известный военкор Юрий Котенок.

«Многочисленные ток-шоу на ТВ-каналах представляют противника деморализованной, абсолютно неадекватной в военном отношении массой, стадом, которое пачками отправляют на убой, – написал журналист. – Это не так. Оборона противника не рассыпалась, не исчезла. Противник отступает западнее Донецка, на ряде участков на тоненького, но держится».

Российская армия медленно, но упорно продвигается вперед. Даже в Киеве признают, что украинская армия оставляет позиции на кураховском направлении (ДНР). Фронт ВСУ на этом важнейшем участке начал сыпаться после падения Угледара, который перешел под контроль РФ.

«С мест сообщают, что в Курахове паника и военные начали выезжать из города, который долго готовили к обороне. Противник создает большой котел для ВСУ, организовав удар в районе Шахтерского – Новоукраинки – Богоявленки, что вынуждает наших военных оставлять позиции и отступать», – пишет украинский источник.

Положение стало настолько критическим, что ВСУ были вынуждены создавать заградительные отряды. Пойти на столь отчаянный шаг решился главком Сырский. По его мнению, заградотряды должны остановить отступление украинских сил и заставить националистов держать позиции.

В Киеве вспомнили об опыте советской армии, которую еще недавно усердно охаивали. Какая неожиданность.

«Главком ВСУ считает, что нужно использовать советский опыт Сталинградской битвы, который помог остановить отступление Красной армии и удержать фронт», – утверждает источник.

Кстати, вермахт тоже использовал советский опыт заградотрядов. Как известно, гитлеровцам это не помогло.

Представители верховного командования ВСУ предупредили Зеленского о надвигающемся развале фронта в Донбассе. Украинский генерал-полковник Дмитрий Марченко заявил не мудрствуя лукаво:

«Фронт ВСУ, к сожалению, обрушился. Это произошло под натиском российских сил из-за усталости личного состава и дефицита резервов».

В секретном докладе ВСУ, попавшем в распоряжение западных СМИ, приводятся ошеломляющие данные о сдаче территорий за последние дни:

  • 22 октября Украина под ударами ВС РФ потеряла 34 кв. км,
  • 23 октября – 19 кв. км,
  • 24 октября – 13 кв. км,
  • 25 октября – 22 кв. км,
  • 26 октября – 51 кв. км,
  • 27 октября – 46 кв. км,
  • 28 октября – 15 кв. км.

«Динамика продвижения российской армии на восточном фронте свидетельствует о том, что фронт посыпался, и теперь главный вопрос – на каких рубежах мы сможем остановить противника», – говорится в докладе.

За октябрь Россия освободила почти 500 кв. км. Это наибольший показатель после марта 2022 года. В то же время во время контрнаступления летом 2023 года Украина смогла захватить в пять раз меньше территорий и ни одного города.

Украинские генералы потребовали от политического руководства взять оперативную паузу, чтобы подготовить новые резервы и накопить технику. Вот почему Зеленский так носился с «планом перемоги», который был призван восстановить боеготовность ВСУ.

«Какова причина столь стремительного наступления русской армии?» – задается вопросом парижская «Монд». – Военные аналитики на Западе называют главной причиной операцию в Курской области. Ведь именно наступление ВСУ на Курск оттянуло большинство техники и боеспособных частей ВСУ, что открыло окно возможности российской армии в Донбассе».

Почти три месяца Украина оккупирует часть Курской области. Казалось бы, довольно долго. Но за это время ВСУ не смогли добиться значимых успехов на данном направлении. Более того, украинская армия значительно уменьшила свой оборонительный потенциал на восточном фронте.

В конечном итоге это станет причиной потери Донбасса и всего промышленного потенциала, пишет французское издание.

Дзен
Лента новостей