В Ростовской области прошел эногастрономический фестиваль «Долина Дона»
Ростовская область, 19 октября 2021. Телеканал «ДОН 24». Официальное открытие началось с награждения победителей конкурса виноделов. Среди донских вин выбрали лучшие. Теперь их может попробовать и оценить большее количество людей. Здесь, на эногастрофестивале «Долина Дона».
Максим Тройчук, руководитель винодельни (Константиновский район): «Это возможность продемонстрировать нашу продукцию, дать людям попробовать ее, потому что реклама алкоголя запрещена. Лучший способ заявить о себе – налить человеку вина в бокал».
«Долина Дона» в Ростове проводится уже второй раз. Здесь собрались местные производители сыров, колбас и других деликатесов. Но главная тема, конечно, вино – его узнаваемость, желательно дальше, за пределами нашего региона. Ведь нам есть, что предложить. Вино производят как из европейских сортов винограда, так и из наших, уникальных – автохтонных.
Наталья Багрянова, заместитель директора Департамента потребрынка Ростовской области: «Данная площадка еще служит для того, чтобы все участники процесса от возделывания лозы до конечного потребления вина смогли обменяться опытом, повысить свой профессиональный уровень, а в конечном итоге, чтобы все гости и жители нашего региона узнали о качестве донского вина».
Сегодня в Ростовской области производством вина занимаются 8 предприятий и 5 крестьянско-фермерских хозяйств. 20 хозяйств выращивают виноград. На Дону 2,5 тысячи гектаров виноградников. Конечно же, это немного, но с каждым годом количество растет благодаря поддержке федеральной и областной – а это 47,5 миллионов рублей. И поддержку эту планируют увеличивать.
Вячеслав Василенко, заместитель председателя Законодательного Собрания РО – председатель комитета по аграрной политике: «В текущем году мы приняли закон о виноградарстве. Сегодня, я думаю, будут предложения и у департамента потребрынка, и у минсельхоза, чтобы эту поддержку нашего виноделия расширить».
На фестивале также прошла деловая программа: обмен опытом экспертов, мастер-классы и презентация стендов и продукции участников.
Задобрить русалку: приметы против измен и для богатства
Ростовская область, 20 апреля 2024. DON24.RU. По народному календарю сегодня Акулинин день. Наши предки считали, что в этот день просыпаются русалки, и старались их задобрить. Женщины до рассвета отправлялись к реке и бросали в воду чистую, красивую одежду, ткани и украшения. Они верили, что русалки останутся довольны и не будут топить и утягивать в омуты ни взрослых, ни детей.
Также считалось, что в ночь на Акулину русалки могут прийти к людям в дом, чтобы навредить. Поэтому под порог клали гребень – русалка увидит его, расчешет свои длинные волосы и забудет, зачем приходила. Кстати, наши предки считали, что русалками становятся погибшие девушки, некрещеные дети или утонувшие молодые женщины. Лишь в некоторых деревнях считали, что у русалки есть хвост. Остальные представляли их в виде красивых женщин или, наоборот, уродливых старух. Но в любом случае у русалки были длинные волосы, которые она любила расчесывать.
В Акулинин день обязательно откладывали немного денег про запас. Считалось, что в будущем это принесет большую прибыль. Кроме того, старались убрать в доме, чтобы привлечь удачу, и сделать небольшие подарки близким – тогда в семье будут царить мир и согласие. Еще день отлично подходит для изменения имиджа – можно смело менять прическу и покупать новую одежду.
В этот день внимательно наблюдали за природой, ведь какая погода 20 апреля, такая будет и 20 сентября. Если солнце на восходе багровое, то погода испортится. А если пойдет дождь, то зерно уродится плохо, а ягоды – хорошо.
Нельзя 20 апреля:
- женщине спать справа от мужа – начнутся измены,
- выставлять мусор за порог – счастье уйдет,
- резать новую буханку хлеба после захода солнца – дома начнутся скандалы,
- тратить все деньги из кошелька – наступит продолжительный период бедности.
Именины сегодня отмечают Георгий, Даниил, Егор и Юрий.
В этот день родились:
- композитор, педагог, народный артист СССР Николай Мясковский,
- композитор, многократный лауреат телевизионного фестиваля «Песня года» Борис Емельянов,
- актер, заслуженный артист РФ Владимир Долинский,
- хоккеист, двукратный олимпийский чемпион Александр Мальцев,
- актер театра и кино, телеведущий Петр Кулешов,
- лыжница, трехкратная олимпийская чемпионка Елена Вяльбе,
- биатлонистка, двукратная олимпийская чемпионка Светлана Ишмуратова,
- музыкант, рэп-исполнитель Василий Вакуленко.
