В Ростове проверили качество творога и кефира
Ростовская область, 28 сентября 2020. Телеканал «ДОН 24». Если «кисломолочка» содержит растительный жир, она должна лежать на полках с надписью «с заменителем молочного жира». Но достоверную информацию производитель пишет не всегда. Экспертиза, инициированная донским департаментом потребрынка, показала: не все представленные в торговых сетях виды творога или кефира сделаны из натуральных ингредиентов.
Как показывают соцопросы, покупатель сегодня выбирает качество, особенно если это касается скоропортящихся продуктов – кефира и творога. Производитель обязан писать: «продукты с...» или «...без заменителя молочного жира», и для потребителя эта информация порой решающая.
Но, оказывается, маркировка «без заменителя молочного жира» не всегда показатель достоверности. Обнаружить, например, фальсификат творога удалось в ходе лабораторных проверок. В июне в двух из 20 образцов выявили несоответствия в жирно-кислотном составе, а в сентябре при исследовании 10 брендов – в одном. И в обоих случаях нарушителем оказался краснодарский производитель – «КубаньРусМолоко».
При экспертизе 10 видов кефира выявили два не соответствующих микробиологическим показателям, еще один оказался фальсификатом. Хотя в магазине товар лежал в отделе «Без заменителя молочного жира». Исследовали эксперты и куриный фарш. Из 10 образцов микробиологическим показателям не соответствует половина. Всю информацию по экспертизам качества и безопасности продовольственных и непроводовольственных товаров можно найти на сайтах защиты прав потребителей и департамента потребительского рынка.
Волонтеры Новочеркасска за три года сплели 9250 маскировочных сетей
Ростовская область, 11 декабря 2025, DON24.RU. В Новочеркасске волонтерскому движению «Донская сеть», помогающему бойцам СВО, исполнилось три года. Об этом сообщает администрация города.
С начала специальной военной операции жители города объединились для плетения маскировочных сетей и сбора гуманитарной помощи.
За это время участники передали на фронт 9250 маскировочных сетей общей площадью более 55 тыс. кв. м. Также волонтеры отправили бойцам тысячи пар шерстяных носков, сотни резиновых сапог, наколенников и налокотников.
Плетение одной сети занимает минимум три часа. В проекте постоянно заняты более 20 человек, еще около сотни помогают по мере сил. В работе участвуют и школьники.
Каждая сплетенная сеть – это не просто материал, а надежная защита, спасенные жизни и, главное, весточка с родины, наполненная теплом и заботой», – пишут в источнике.
