В работе НКО «Фонда капитального ремонта» произошли позитивные изменения
Ростовская область, 17 сентября 2024. В этом году в НКО «Фонд капитального ремонта» произошли качественные изменения. Об этом на пресс-конференции в медиагруппе «Комсомольская правда-Ростов-на-Дону» сообщила Дарья Шереметьева, ВрИо директора НКО «Фонд капитального ремонта» и Оксана Наливайко, заместитель директора НКО «Фонд капитального ремонта».
Нововведения коснулись договора с подрядными организациями. Теперь они больше контактируют с жильцами конкретного дома и могут принимать решения о проведении актуальных технических работ в соответствии с реальной необходимостью на объекте.
Также ускорены темпы заключения договоров с такими организациями. Это позволит приступать к ремонтным работам в положенный по норме срок: с окончанием отопительного сезона 1-го марта.
Улучшена система приёма обращений граждан. Расширены каналы общения: работает сайт, в телеграм-канал вовлекаются ТСЖ и управляющие компании. Помимо этого существует система одного окна.
«Мы принимаем граждан везде и всюду», - говорит Дарья Шереметьева.
Нескольких сигналов обычно достаточно, чтобы на объект вызвали бригаду строительного контроля. Теперь обращаться могут не только уполномоченные лица, но и простые жильцы и даже прохожие.
Ускорены темпы работ по капремонту систем газоснабжения. Фонд намерен выйти на своевременную сдачу работ к 2025-му году.
На сегодняшний момент из 2010 домов работы выполнены на более 300 МКД, остальные находятся на стадии выполнения от 40 до 60%. Домов с меньшим прогрессом не более 3-5%, причина - договоры с подрядными организациями заключены позднее. При желании собственников кровельные и фасадные работы могут не переноситься на следующий год.
Приглашённые эксперты представили областные показатели по видам выполненных работ в текущем году. Лифтовое оборудование заменили в 49 домах, в 369 - крыши, в 338 - фасад, в 359 - подвал, 387 - фундаменты, 361 - теплоснабжение.
Праздничный стол: какие блюда приготовить на Рождество-2025
Ростовская область, 4 января 2025. DON24.RU. Рождество – один из самых главных христианских праздников, которому предшествует сорокадневный пост, с 28 ноября по 6 января. В ночь на Рождество в храмах служится Божественная литургия. Верующие отправляются на всенощное бдение, а после нее, уже 7 января, разговляются за праздничным столом. Если вы хотите сделать свой стол запоминающимся и порадовать гостей, мы приготовили для вас несколько идей вкусного меню.
Главные блюда
Безусловно, главное блюдо на столе – это кутья. Основной акцент в рождественском меню чаще всего делают на сытных, изысканных и разнообразных блюдах. Стол может украсить молочный поросенок или запеченный гусь с яблоками и сушеной копченой грушей. Особым блюдом на столе была и остается колбаса-кровянка.
«Предпочтение всегда отдавалось холодцу, домашней колбасе, нарезке из сала, смоленого на соломе ячменя. В конце ноября всегда забивали домашнего поросенка, готовили буженину, мясные рулетики, фаршированные свиные желудки. Бабушка и мама всегда готовили много пирогов с рыбой, капустой и икрой сазана, их раздавали гостям, родственникам», – поделился шеф-повар Максим Артюхов.
Кроме того, не стоит забывать о донской ухе, которую можно приготовить на костре с поленом и водкой.
Закуски и канапе
В качестве закусок подойдут бочковые разносолы: арбузы, сливы, яблоки, капуста, кислые огурцы. Но можно приготовить и канапе с различными начинками, тарталетки с салатами или морепродуктами, мини-бутерброды с красной икрой или лососем, рулеты из лаваша с сыром и курицей, фаршированные яйца с красной икрой.
Салаты
Такие салаты, как оливье, селедка под шубой или «Мимоза», стали уже традиционными блюдами на рождественском столе. В современном мире без них праздник не праздник! А еще частый гость на столе – холодец. Практически у каждой хозяйки есть собственный рецепт холодца, который можно приготовить из различных видов мяса, с желатином и без него, с добавлением различных овощей.
Горячие блюда
На горячее можно подать мясо, рыбу или птицу. Например, запеченную курицу с картофелем, или с черносливом и грецкими орехами, или индейку с овощами.
«Запеченная курица или утка с золотистой кожицей – это просто восторг! Я помню, как мы ждали, когда она подрумянится в духовке, а потом с удовольствием разрывали ее на части. Запах был просто невероятным!» – поделился шеф-повар Владимир Бектемиров.
Но если вы предпочитаете рыбу, то шеф-повар советует приготовить донскую рыбу – сазана или осетра.
Десерты
Не забудьте про сладости! Пирожные, торты, печенье, конфеты и, конечно же, мандарины – все это создаст праздничное настроение.
Главное за рождественским столом – это не только вкусная еда, но и хорошее настроение. Запасайтесь шутками и улыбками и наслаждайтесь праздником в кругу близких и друзей! Не забывайте, что в христианстве чревоугодие не допускается: нужно соблюдать меру при принятии пищи и алкоголя.
