В Багаевском районе из свиных хрящей «произвели» свино-говяжий фарш

Ростовская область, 1 апреля 2025. DON24.RU. В Багаевском районе индивидуальный предприниматель «произвел» свино-говяжий фарш из несоответствующего сырья. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Для выработки фарша предприниматель использовал свиные хрящи и соединительную ткань, оставшуюся на мелких костях животного после обвалки. Эту информацию он указал в документе на продукт.

«По данному факту уполномоченному лицу направлено предупреждение. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению», – пишет источник.

Ранее сообщалось, что в Ростовскую область импортировали более 1300 т табака. Сейчас он выпущен в оборот.

В Ростовской области выросла цена на шашлычный набор
Читайте также:
В Ростовской области выросла цена на шашлычный набор
30.03.2025

Дзен

Год жила в семье людей: в Ростовском зоопарке празднуют десятилетие волчицы Альмы

Год жила в семье людей: в Ростовском зоопарке празднуют десятилетие волчицы Альмы
Фото: телеграм-канал Ростовский-на-Дону зоопарк ©

Ростовская область, 9 апреля 2025. DON24.RU. В Ростовском зоопарке отмечают десятилетие волчицы Альмы, об этом сообщает пресс-служба учреждения в своем телеграм-канале.

«Десять лет назад я взял волчонка из логова. В целях регулирования численности волков щенков изымали и уничтожали. Я сознательно выбрал волчицу. Не хотел конкурировать с подрастающим волком, ведь самец будет отстаивать право на лидерство. Всего было семь щенков, из них самец только один», – рассказал старший научный сотрудник Научно-методического отдела, к. б. н., заместитель директора по науке Ростовского заповедника Александр Липкович.

Маленькая волчица росла в квартире Александра Липковича и быстро подружилась с его семьей, даже играла с его внуком и внучками. Когда же Альме исполнился год, ее перевели в охраняемую зону заповедника. Каждый визит Александра в заповедник был настоящим праздником – они три часа играли в степи. Так дикий волчонок стала настоящим преданным другом Александра.

В 2018 году Альма стала жительницей Ростовского зоопарка, где и обитает по сей день. Там она встретила свою пару – волка по имени Буч.

Он оказался весьма темпераментным и ревнивым. Как только он видит Александра Липковича,  начинает демонстрировать агрессию: рычит, скалится, роет землю и даже прыгает в его сторону. Буч злится на Альму, и она пытается успокоить его, облизывая и ластясь. Но волк делает вид, что обижен, отходит в сторону и начинает выть.

Иногда волчья чета исполняет арии дуэтом. Это привлекает посетителей, которые могут услышать настоящий волчий вой только здесь. Стоит отметить, что для волка десять лет – это солидный возраст. В дикой природе эти звери редко живут так долго.

Ранее сообщалось, что у патагонских мар из Ростовского зоопарка появился опекун.

Дзен
Лента новостей