«Сделано на Дону»: знак качества получил ростовский ресторан
Ростов-на-Дону, 25 января 2018. Телеканал «ДОН 24». Поужинать со знаком качества можно в «Казачьем курене». Теперь это официально подтверждает областной бренд: ресторан прошел добровольную сертификацию «Сделано на Дону». И выполняет важнейшее условие бренда – готовить из донских продуктов.
С песней здесь встречают всех. На пороге угощают хлебом и салом. Но сегодня гости официальные: представители департамента потребительского рынка вручают ресторану сертификат «Сделано на Дону». Помимо работы с системой безопасности продуктов ХАССП, обязательное требование к общепиту – наличие в меню блюд, не меньше чем наполовину приготовленных из местных продуктов.
В таком курене можно как будто «повечерять» в гостях у казака прошлых веков. Интерьер заведения выдержан в стиле, соответствующем названию; все предметы – подлинные. Рецепты для настоящего казачьего ресторана собирали по всей области. Колбасы, соления, морсы, компоты, хлеб готовят свои повара. Такая историческая домашняя кухня интересна и иностранцам.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
Россияне становятся богаче
Ростовская область, 19 сентября 2024. DON24.RU. Росстат по Ростовской области посчитал, что суммарный доход на каждого человека в регионе увеличился на 16,8% за два квартала 2024 года. Данные сравнивают с тем периодом 2023.
Согласно нормативам, любой доход ниже 15,354 руб. в минувшие летние месяцы считается пребыванием за границей бедности. В начале сентября Росстат сообщил, что численность населения, получающая из каких-либо официально зарегистрированных источников меньшие суммы, по всей стране составила 8,5%. Это на 1,1% меньше, чем в первом квартале 2024.
Росстат отмечает рост реальных доходов населения (7,7%). По статистике, доступной на сегодняшний момент, за лето жители региона получили денежные доходы на сумму 1137,2 млрд рублей. Стабильно высокий удельный вес также показывают оплата труда (62%) и социальные выплаты (17,3%).
На снижение уровня бедности повлияли социальные программы для уязвимых групп граждан и рост социальных пособий.
https://don24.ru/rubric/proisshestviya/zhenschina-iz-rostova-chut-ne-lishilas-kvartiry-iz-za-moshennikov.html
