«Сделано на Дону»: знак качества получил ростовский ресторан

Ростов-на-Дону, 25 января 2018. Телеканал «ДОН 24». Поужинать со знаком качества можно в «Казачьем курене». Теперь это официально подтверждает областной бренд: ресторан прошел добровольную сертификацию «Сделано на Дону». И выполняет важнейшее условие бренда – готовить из донских продуктов.

С песней здесь встречают всех. На пороге угощают хлебом и салом. Но сегодня гости официальные: представители департамента потребительского рынка вручают ресторану сертификат «Сделано на Дону». Помимо работы с системой безопасности продуктов ХАССП, обязательное требование к общепиту – наличие в меню блюд, не меньше чем наполовину приготовленных из местных продуктов.

В таком курене можно как будто «повечерять» в гостях у казака прошлых веков. Интерьер заведения выдержан в стиле, соответствующем названию; все предметы – подлинные. Рецепты для настоящего казачьего ресторана собирали по всей области. Колбасы, соления, морсы, компоты, хлеб готовят свои повара. Такая историческая домашняя кухня интересна и иностранцам.

Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Более 30 тыс. жителей Москвы стали долларовыми миллионерами

Ростовская область, 1 января 2025. DON24.RU. Москва заняла 38-е место в списке самых богатых городов мира, ранжированных по числу проживающих в них долларовых миллионеров. Об этом говорится в исследовании, проведенном компанией Henley & Partners. 

Всего в перечне значатся 50 городов. Российская столица оказалась единственным представителем РФ в этом списке. 

Возглавляет рейтинг Нью-Йорк, где живут 350 304 миллионеров и миллиардеров. Следом идут Сан-Франциско (более 306 тыс.), Токио (почти 299 тыс.), Сингапур (свыше 245 тыс.) и Лондон (более 227 тыс. богачей). 

Составители доклада насчитали в Москве 30 300 долларовых миллионеров, 207 мультимиллионеров (т. е. имеющих капитал свыше 100 млн долларов) и 23 миллиардера.

Примечательно, что когорта толстосумов в Москве за последнее время заметно сократилась. За минувшие 10 лет число сверхсостоятельных людей в первопрестольной снизилось аж на 24%. Авторы исследования назвали это самым большим оттоком нуворишей в топ-50 богатейших городов мира. О причинах не сообщается. 

Дзен
Лента новостей