Право на знак качества «Сделано на Дону» подтвердил «ПлодоОвощТорг»
Ростов-на-Дону, 21 марта 2019. Телеканал «ДОН 24». Булочка-франзолька и сдобное печенье курабье от «ПлодоОвощТорга» подтвердили право продаваться под знаком качества «Сделано на Дону». Батайское предприятие повторно прошло добровольную сертификацию – теперь уже на три года.
Еще в прошлом году эту работу делали четыре человека вручную с помощью кулинарного конверта. Сегодня новое оборудование позволяет производить до 800 кг курабье за смену. Но это не значит, что человека заменила машина. Совсем наоборот: увеличение производственных мощностей и ассортимента потребовало расширения штата – на предприятии трудятся 150 человек.
С 30 число хлебобулочных наименований выросло до 50. А кондитерские изделия с 50 видов разнообразили почти до 100. Освоили изготовление тортов на заказ. Вся хлебобулочная продукция проходит многоступенчатую систему контроля на всех этапах производства. На предприятии внедрена международная система ХАССП. Неудивительно, что «ПлодоОвощТорг» повторно прошел добровольную сертификацию «Сделано на Дону». Булочка-франзолька и печенье сдобное курабье получили знак качества на три года.
Батайское предприятие производит и комплексные обеды – их поставляют в школы и на полтора десятка объектов общественного питания. Эту свою работу «ПлодоОвощТорг» тоже планирует оформить в системе «Сделано на Дону» – по услугам общепита. Аудит уже проведен, осталось кое-что доработать.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
В Октябрьском районе инвестируют 517 млн рублей в нацпроекты
Ростовская область, 25 февраля 2025. DON24.RU. В 2025 году в Октябрьском районе в рамках реализации национальных проектов запланировано вложить 517 млн рублей. Об этом сообщили в администрации муниципалитета.
Из них 88,4 млн рублей поступит на мероприятия по нацпроекту «Семья», 326,3 млн рублей – по нацпроекту «Молодежь и дети» (оснащение оборудованием и ремонт школ, выплаты педагогам).
По национальному проект «Инфраструктура жизни» поступит 102,3 млн рублей. Они пойдут на ремонт дорог и благоустройство в различных населенных пунктах.