#Экономика

Молочные продукты в донских магазинах проверят эксперты

Департамент потребрынка проводит ежегодное исследование

16 мая 2019 15:16

Ростов-на-Дону, 16 мая 2019. Телеканал «ДОН 24». Реальность срока годности, соответствие состава указанному на этикетке и соблюдение норм безопасности. По этим и другим критериям областной департамент потребрынка вместе с экспертами проверяет качество продуктов в крупных торговых сетях. Сегодня очередь дошла до кефира, сметаны и другой молочной продукции.

В эту сумку специалисты лаборатории собирают сегодня образцы «молочки» из четырех популярных продуктовых магазинов. При выборе марки, которая отправится под микроскоп, эксперты руководствуются ее популярностью у покупателей. В каждом супермаркете выбирают новую продукцию. Для товара ежедневного спроса некачественность просто недопустима. Сначала эксперты, как и обычные потребители, проверяют срок годности. И сразу советуют: желательно выбирать молочный продукт со сроком жизни не больше суток-двух. И еще советуют обращать внимание на наличие ГОСТа. В лаборатории образцы продуктов сначала оценят по внешнему виду. Потом проведут микробиологические исследования, основное из которых – на наличие кишечной палочки.

Результаты экспертизы будут готовы через несколько месяцев. Их опубликуют на сайте защиты прав потребителей, чтобы покупатели смогли видеть надежные и сомнительные бренды. А теми, кто нарушает технологию производства, займутся специальные органы. В этом году департамент потребрынка уже проверял мясо, фарш и рыбу. К лету соберут образцы мороженого и салатов. Проверка магазинной продукции – часть программы защиты прав потребителей. Исследования проводят уже 11 лет. В департаменте подчеркивают: в их работе важна обратная связь с людьми. Работает номер горячей линии, по которому можно получить консультацию или рассказать о некачественном продукте или услуге.

Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».

Юлия Карасюк Телеканал «ДОН 24»

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Поделиться
Комментарии
(0) комментариев

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое