Сделано на Дону: как крахмал из Миллерово стал популярен в России и за рубежом
Ростов-на-Дону, 8 августа 2017. Телеканал «ДОН 24». Кукурузный крахмал со знаком качества «Сделано на Дону» производят в Миллеровском районе. И компания «Амилко» подтвердила, что ее продукт достоин бренда на годы вперед.
Крахмал здесь называют «белым золотом». Зерна кукурузы очищают, замачивают и отправляют на дробление. То есть разделяют на оболочку, зародыш и крахмало-белковую суспензию. Из нее и производят крахмал. Здесь его выпускают пищевой высшего сорта и модифицированный для промышленности. Последний применяется, например, в производстве картона и гофроупаковки. Еще из крахмало-белковой суспензии выделяют глютен и крахмальное молочко.
Сейчас здесь производится пятая часть крахмальных сиропов страны. Подтвердив качество продукции, компания «Амилко» получила знак «Сделано на Дону» на три года.
Продукция соответствует требованиям международной системы качества и успешно экспортируется. Кстати, отделенные от суспензии зародыш, оболочку, глютен не выбрасывают – из них делают корма для животных. В год завод перерабатывает 200 тысяч тонн кукурузы, а в сутки – 500 тонн.
Компания готова вдвое нарастить производство и запустить новую продукцию.
В Анголе съедят 80 тонн донской утки
Ростовская область, 29 марта 2024. DON24.RU. Из Ростовской области в Анголу в марте текущего года отправили 80 т мяса утки. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
«Продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и в полном объеме соответствует требованиям страны-импортера. Ее качество и безопасность подтверждены результатами лабораторных исследований», – пишет источник.
При проверке документов нарушений не выявили, вывоз трех партий продукта разрешили.
Ранее сообщалось, что в марте на экспорт из Ростовской области отправили 38,3 тыс. т животноводческой продукции.