За настроением коров в Холодном Плесе будут следить компьютеры
В этом году на гранты начинающим фермерам выделено 411 млн руб., что вдвое больше, чем в 2015 году. Заявки на поддержку в донском минсельхозпроде принимают до 20 мая.
По словам Татьяны Снитко, начальника управления развития малых форм хозяйствования регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, начинающим фермером может стать любой житель донского села, независимо от возраста. Например, самому молодому получателю гранта на Дону – 18 лет, а самому взрослому – 75.
«Главное – понимание сельского хозяйства и желание им заниматься. Грант позволяет приобрести землю, основные средства, а также накладывает определенные обязательства, в частности, создание рабочих мест и выплаты заработной платы сотрудникам фермерского хозяйства», – уточнила Татьяна Снитко.
Одному из начинающих фермеров Красносулинского района, который получил грант, 58 лет. Коренной сибиряк Виктор Санников, проработавший инженером-механиком в Норильске, в начале 90-х перебрался на донскую землю, а именно в хутор Холодный Плес. Этот переезд он объясняет тем, что ему захотелось деревенской жизни. Поработав некоторое время бригадиром молочно-товарной фермы, он решил заняться фермерством, выращивая набор культур: от озимой и яровой пшеницы до кукурузы и подсолнечника. А в конце 2013 года вместе с сыном решил заниматься молочным животноводством.
Уже в июне 2014 года он получил грант в размере 10 млн руб., спустя месяц в чистом поле началась стройка молочной фермы, где будут проживать 550–600 коров. Список будущих жителей Виктор Санников носит с собой в кармане пиджака, так как пытается решить, где приобретать животных.
«Все рекомендуют приобретать коров голштинской породы, другой вопрос, где их закупать. Стоимость хорошего племенного скота в нашей стране сильно отличается от европейского предложения. Судите сами: приобретение одной коровы в России стоит 165 тысяч рублей, в Голландии – 158 тысяч, в Латвии – 139 тысяч. И это ценник с доставкой «под ключ», где учтены затраты на карантин, страховку, таможенное оформление», – рассказал Виктор Санников.
Между тем, первый корпус и доильный зал практически готовы, завершаются отделочные работы, с июня начнется монтаж оборудования. В конце октября здесь уже будет 148 голов.
Ферма Виктора Санникова будет инновационной – с гидросмывом и программным управлением за состоянием стада.
«Каждая голова на компьютерном обслуживании: ветврач по специальным программам будет отслеживать состояние здоровья. А еще мы планируем построить лабораторию, с помощью которой молоко будет поступать в холодильное оборудование «без рук», – отметил Виктор Санников.
Фермер предусмотрел и систему кондиционирования: в летнюю жару специальные окна будут открываться, при этом животные останутся под навесом, кровля которого не будет прогреваться, так как она изготовлена из сэндвич-панелей. Работы еще немало, но Виктор Санников уверен, что у него все получится благодаря поддержке семьи.
Фермер уверен, что продаст молоко без проблем – в закупке будущей продукции заинтересованы переработчики Красносулинского и Семикаракорского районов.
Кино, кафе и рестораны: где отметить День святого Валентина в Ростове
Ростовская область, 13 февраля 2021. DON24.RU. К 14 февраля ростовские кафе, рестораны и торовго-развлекательные центры подготовили праздничную программу. Гостей ждет специальное меню, живая музыка и много сюрпризов.
Так, киноцентр «Большой» подарит гостям 200 роз, в ТРЦ «Вавилон» посетителям раздадут воздушные шары, а в ТРК «Горизонт» и в ТРЦ «Талер» будут оборудованы праздничные фотозоны. Влюбленные смогут даже «жениться понарошку» – символическая регистрация брака будет организована в ТРК «Мегамаг».
Специальные предложения к 14 февраля подготовили и предприятия общественного питания.
Сеть кофеен «Пить кофе» придумала насыщенную музыкальную программу с выступлением Rudakova Band и саксофонистов. Гости смогут поучаствовать в акции «Почта святого Валентина». А в ресторанах «Ялла», «Макао» и «Ош Пош» планируется организовать выступления музыкальных коллективов, комплиментом станут десерты от шеф-кондитеров.
Считается, что если 14 февраля сделать предложение или сыграть в этот день свадьбу, брак будет счастливым и крепким. Напомним, в России есть еще и свой праздник всех влюбленных – 8 июля. В этот день отмечают день Петра и Февронии.
