don24.ru ДОН24 ФМ-на Дону Молот Реклама Пресс-центр
Press centre logo
Экономика

Донские переработчики мяса нуждаются в помощи

Проблемы две: нет денег и сырья

23 ноября, 12:28438 просмотров

В экономически и политически сложное для нашей страны время как нельзя остро стоит вопрос бесперебойного обеспечения жителей качественными продуктами питания. Поэтому особое внимание сегодня уделяется предприятиям пищевой промышленности.

Ростовская область всегда славилась сельским хозяйством. Причем для многих районов традиционной отраслью экономики является животноводство. Чтобы выяснить, какие беды сегодня существуют в области мясопереработки, корреспондент Don24 отправился в Радионово-Несветайский район, на недавно открывшееся предприятие ООО «Рафаэль».

Предприятие пока находится на стадии реализации инвестиционного проекта. Он разбит на на три этапа: увеличение собственного поголовья скота до 750 голов и строительство мясохладобойни мощностью более 40 т в смену, создание собственной розничной сети – 25 магазинов, завершающий этап – очередное увеличение численности собственного скота до 4500 голов. Общая стоимость проекта составила 450 млн руб. 

Сегодня «Рафаэль» включает в себя 12 га мясоперерабатывающего комплекса и 600 га земельных участков для выращивания кормов. Основные мощности комплекса включают цех для охлаждения мяса, шоковой заморозки и хранения замороженных продуктов. Однако сейчас производство позволяет перерабатывать только 3–5 т мяса за смену. Полномасштабному запуска предприятию необходимо привлечь около 50 млн руб. инвестиций, а также найти дополнительные источники сырья. 

Как выяснилось на совместном совещании представителей власти и мясоперерабатывающего бизнеса, эти проблемы близки всем игрокам рынка и стратегию их преодоления необходимо продумывать совместно.
В первую очередь масопереработчики области попросили правительство урегулировать вопрос с поставщиками сырья — последнее время все чаще мясо вывозят для переработки в другие регионы, а донским предприятиям, в свою очередь, приходится закупать сырье в других субъектах.

"Для нас сегодня очень важно создать дополнительные условия для производства мяса и его переработки. И в этом смысле меры поддержки сельхозтоваропроизводителей и мясопереработчиков должны найти свое отражение в бюджете 2016 года", – сообщил после совещания губернатор Ростовской области Василий Голубев.

Комментарии (0)

Материалы по теме

Другие материалы рубрики

Показать ещё