don24.ru ДОН24 ФМ-на Дону Молот Реклама Пресс-центр
Press centre logo
Общество

Музей шоколада приехал в Ростов

Экспозиция рассказывает об истории шоколадоварения.

26 октября, 19:582257 просмотров

«Передвижники» из Москвы показали, как в полотно мировой истории была включена витиеватая ниточка шоколадоварения. Посетителям предлагают продегустировать разные виды шоколада, каждый из которых представляет свою эпоху. Начиная от напитка с перцем, отведанного испанскими конкистадорами, и заканчивая современными десертами. Все желающие могут приобщиться к менее древнему, чем шоколадоварение, но не менее интересному искусству шоколадного дизайна. Человек, овладевший им, носит гордое имя шоколатье – человек, способный превратить привычный десерт в шедевр.

«В форму необходимо заливать смесь различных ингредиентов и типов шоколада, – рассказал профессиональный шоколатье Игорь Перфилов. –Именно от этого зависит, каким по вкусу получится лакомство и получится ли оно вообще».

 

 

Фото: Владимир Савеленко

Фото: Владимир Савеленко

Ростов-на-Дону – второе место остановки передвижного музея из 22-х. Первая выставка была организована в Нижнем Новгороде, последнюю примет Владивосток.

Фото: Владимир Савеленко

Комментарии (1)

Милена
28.10.2015
Время работы музея? Цена билета?

Материалы по теме

Другие материалы рубрики

Показать ещё